産地直送かに通販、スーパーとどっちが新鮮?

急速に広まったカニ通販。
カニ通販でカニを購入する最大のメリットとしてよく言われるのは、何でしょうか。
それは、産地直送の新鮮で美味しいカニをクリック一つで買えてしまう部分だといえます。
その点、何人もの人の手を渡って店頭に並ぶカニの場合、産地直送のアドバンテージと比較するとどうしても鮮度の面では劣ってしまいます。
意外かもしれませんが、新鮮なカニを買いたいなら、産地直送で自宅にダイレクトに届けてもらうのがベストの選択だということになります。
カニにも、獲れる地域や品種によって、様々なブランドがあります。
それぞれに味が違い、個人によって好みも違うので、WEB上の通販サイトなどでカニを選ぶ際には、種類の違い、それぞれの特徴を押さえておくことが必須かもしれません。
色々ある種類の中でも、特に人気のものとしては、まずタラバガニやズワイガニが挙げられるでしょう。
鉄則としては、サイズが大きく、そして新鮮なカニを選ぶことが何より大事です。
中華料理は数あれど、中でも上海カニは高級料理としてその名を轟かせています。
上海カニとは、中国で獲れる淡水カニの中でも、とりわけ揚子江の下流あたりで捕獲されるカニを上海カニと言っているのです。
また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、通年売られていますので、どんな季節に行ったとしても楽しめますが、メスはお腹にたくさんの卵を内包した状態にある10月ごろと、11月辺り、上海カニの雄の白子の食感は最高で、ねっとりしており、極上の味として貴重な一品です。
カニは高価で滅多に手の届かないもの。
そんな常識を打ち破り、それほど無理のない金額で量もそこそこ。
そんなお店があったらいいですよね。
食べたい時に食べたいだけ注文するには通販で買えばいいというのが常識になりつつあるんですって。
通販で買えばいつでも満足できるカニが買えることを確信しているのは、デパートやスーパーマーケットの商品だって産地から新鮮なうちに送られてくるのでしょうが、それよりも通販の新鮮で安心な高品質のカニが送られてくるからです。
生鮮食品にとって新鮮であることは何物にも変えがたいものですよね。
それから、びっくりするほど安く買えるのも大きな魅力で、スーパーのものより安い価格というのがほとんどで、大きな魅力となっています。
オプションで珍しいカニが出回ることもあるそうなので、たまにチェックしてみるのも楽しいですね。

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